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mercoledì 8 febbraio 2012

TISANA O INFUSO? QUALE DIFFERENZA?


Con questo freddo, ci riscaldiamo in tutti i modi e ben venga con una tisana. 
Ma vi siete mai chiesti cos’è una tisana? Quale differenza c’è tra tisana e infuso alla frutta?

Beh, ve lo spiego. Una tisana, secondo l’OMS è una preparazione acquosa ottenuta estemporaneamente composta da erbe somministrate per via orale e vanno, di preferenza, bevute al momento. Esse donano benessere fisiologico al nostro organismo.
L’infuso (definito comunemente Tè) invece si riferisce, gran parte delle volte ad una miscela aromatizzata alla frutta dal gusto fruttato. Nell’infuso alla frutta troverete quindi pezzi di ananas, mela,cannella, canditi, fragola etc. 

Ecco quindi svelato l'arcano e le differenze, a volte del tutto poco chiare tra infuso e tisana!

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